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In diesem Leitfaden werde ich Sie Schritt für Schritt durch eine umfassende Marketingstrategie führen, die speziell für Pizzerien entwickelt wurde. Es handelt sich nicht um eine Sammlung von Tipps, Tricks oder Techniken. Es handelt sich um einen bewährten Prozess, den wir bei Hunderten von Pizzerien eingesetzt haben, um ihre direkten Online-Bestellungen in nur 90 Tagen um durchschnittlich 270 % zu steigern. Wenn Sie Ihren Umsatz steigern, die Gebühren senken und sogar die Personalkosten reduzieren möchten, ist dieser Leitfaden genau das Richtige für Sie.
Bevor wir einsteigen, sollten wir eine realistische Erwartung für das Wachstum Ihrer Pizzeria aufstellen, indem wir reale Beispiele aus den letzten Jahren verwenden.
Eine gut geführte Pizzeria mit exzellentem Essen und Service, regelmäßigem Marketing und einer treuen Stammkundschaft, die direkt im Restaurant bestellt, kann mit einem monatlichen Wachstum von 3-4% rechnen, was 36-48% pro Jahr entspricht.
Wenn Ihre Pizzeria seit weniger als 5 Jahren besteht, vor kurzem den Standort gewechselt hat oder eine andere bedeutende Veränderung im Betrieb vorgenommen hat, können diese Wachstumszahlen viel höher ausfallen.
Der erste Schritt zum Wachstum besteht darin, neue Kunden zu gewinnen, die in Ihrer Pizzeria Bestellungen aufgeben.
Pizzerien sind in der Regel einem größeren Wettbewerb ausgesetzt als die meisten anderen Küchen. Die Nachfrage nach Pizza kann in den meisten Märkten mehrere Pizzerien unterstützen, so dass es eines gezielten Marketings bedarf, um neue Kunden in den Laden zu locken.
Wir haben festgestellt, dass die folgenden drei Marketingstrategien am effektivsten sind, um neue Kundenbestellungen für Pizzerien zu generieren:
Gehen wir näher auf die einzelnen Strategien ein.
Es gibt viele Möglichkeiten, wie Menschen über Ihre Marke stolpern können. Es gibt auch viele Möglichkeiten, wie Sie Ihre Marke bekannt machen können.
Doch beim Pizzamarketing ist der Kontext entscheidend.
Stellen wir uns zwei verschiedene Szenarien vor.
Im ersten Szenario surft eine Person um 22 Uhr auf Instagram und sieht ein Bild Ihrer Pizza in ihrem Feed auftauchen. Sie hat bereits zu Abend gegessen und hat nicht vor Geld auszugehen. Es ist immer noch effektives Marketing, und sie wird vielleicht an Ihre Pizzeria denken, wenn sie das nächste Mal Lust auf eine Pizza hat, aber es wird sie nicht zu einer sofortigen Bestellung bewegen.
Im zweiten Szenario ist es 18 Uhr und eine Person hat Hunger. Sie zückt ihr Handy und sucht nach "beste Pizza in meiner Nähe". Ihre Pizzeria wird angezeigt, und sie sieht, dass Sie eine 4,6-Sterne-Bewertung haben. Sie klickt sich zu Ihrer Website durch und gibt eine Bestellung auf.
Beide Szenarien beinhalten gutes Marketing, aber was das zweite Szenario so wirkungsvoll macht, ist, dass Sie am richtigen Ort und zur richtigen Zeit auftauchen, wenn Ihre Kunden aktiv auf der Suche nach einer Essensbestellung sind.
Dieses Szenario veranschaulicht, warum SEO für das Pizzamarketing leistungsfähiger ist als fast jeder andere Kanal.
In diesem Abschnitt zeige wir Ihnen, wie Sie Ihre Konkurrenz mit SEO dominieren können. Wir werden die drei wichtigsten Strategien behandeln, die erfahrene Pizzerien bereits anwenden, einschließlich einer speziellen Strategie, die Sie (und Ihre Konkurrenten) wahrscheinlich noch nie gesehen haben.
Diese Strategie ist so effektiv, dass unsere onlinebestellen.de Restaurantpartner ihre Online-Verkäufe innerhalb von 90 Tagen um durchschnittlich 270 % steigern konnten, nachdem sie sie angewendet hatten.
Hier sind die drei Strategien, die wir behandeln werden:
Für lokale Unternehmen wie Pizzerien ist Ihre Homepage der Star der Show, und sie muss den größten Teil der Arbeit für Sie erledigen. Wenn Sie möchten, dass Ihre Pizzeria in der Google-Suche auftaucht, müssen Sie diese vier wichtigen Komponenten hinzufügen.
Die erste Komponente, die Ihre Homepage braucht, sind strategische Schlüsselwörter.
Wenn Sie mit "Schlüsselwörtern" nicht vertraut sind, handelt es sich dabei nur um SEO-Sprache für die Wörter, die Ihre Kunden bei einer Google-Suche in ihr Telefon oder ihren Computer eingeben.
In den oben erwähnten Szenarien gibt eine Person zum Beispiel das Schlüsselwort "beste Pizzeria in meiner Nähe" ein, wenn sie nach einer Pizzeria sucht, bei der sie bestellen kann.
Wenn Sie Ihre Homepage mit Schlüsselwörtern versehen, teilen Sie Google mit, dass Sie glauben, dass Ihre Website bei der Eingabe dieser Schlüsselwörter in Google auftauchen sollte.
Welche Schlüsselwörter sollten Sie also in Ihre Homepage aufnehmen?
In den letzten 5 Jahren haben wir Hunderte von Schlüsselwörtern für Tausende von Restaurants getestet und festgestellt, dass die folgenden Schlüsselwörter DIE beste Wahl für unabhängige Pizzerien sind.
Bei den Schlüsselwörtern für den Belag suchen viele Pizzakunden nach dem gewünschten Pizzabelag, daher sollten Sie die beliebtesten Beläge auf Ihrer Homepage aufführen.
Die drei oben genannten Schlüsselwörter sind universell. Jede Pizzeria sollte diese auf ihrer Homepage aufführen.
Die nächste Gruppe von Schlüsselwörtern ist situationsabhängig. Wenn Sie eines der folgenden Produkte anbieten, sollten Sie das entsprechende Schlüsselwort auf Ihrer Homepage hinzufügen:
Diese Schlüsselwörter werden in den meisten Märkten sehr häufig gesucht. Fügen Sie jedes relevante Schlüsselwort hinzu, um diese Suchanfragen zu nutzen und eifrige Kunden auf die Website Ihrer Pizzeria zu bringen.
Die zweite Komponente, die Ihre Homepage braucht, sind appetitanregende Bilder.
Das allererste, was neue Besucher sehen sollten, wenn sie auf Ihre Website klicken, ist eine Sammlung appetitlicher Bilder Ihrer meistverkauften Pizzen.
Das mag offensichtlich klingen, aber wir sind immer wieder überrascht, wie viele Pizzerien ihre Website nicht mit beeindruckenden Bildern von Speisen einleiten. Viel zu häufig sieht man Bilder von der Innen- oder Außenansicht des Restaurants, Bilder von schlechter Qualität des Essens oder andere Bilder, die den Star der Show nicht hervorheben: Ihre Pizza.
Je besser die Bilder Ihrer Speisen sind, desto eher werden neue Besucher dazu verleitet, sofort eine Bestellung aufzugeben.
Die dritte Komponente, die Ihre Homepage braucht, sind Anreize für Direktbestellungen.
Es kommt häufig vor, dass Kunden Ihre Website besuchen, sich für eine Bestellung entscheiden und dann zu einer Liefer-App eines Drittanbieters wechseln, um ihre Bestellung aufzugeben. Dies ist das schlimmste Szenario für Ihre Pizzeria. Sie haben bereits die ganze Arbeit geleistet, um den Kunden auf Ihre Website aufmerksam zu machen, und jetzt sollen Sie auch noch eine Provision an einen Drittanbieter bezahlen..
Um solche Szenarien zu vermeiden, ist es wichtig, den Kunden Anreize zu bieten, direkt über Ihre Website zu bestellen, und diese Anreize dann ganz oben auf der Homepage deutlich zu machen.
Erklären Sie Ihren Kunden die Vorteile, die sie haben, wenn sie direkt über Ihre Website bei Ihnen bestellen - Vorteile wie die Einsparung von Gebühren für Drittanbieter, die Unterstützung lokaler Unternehmen, die Möglichkeit, über Ihr Treueprogramm kostenloses Essen zu erhalten, und sogar ein schnellerer Service.
Einige Ihrer Kunden werden über Ihre Website bestellen, einfach um Sie zu unterstützen, aber die große Mehrheit der Verbraucher braucht diese persönlichen Anreize, um eine Bestellung auf einem neuen Weg aufzugeben, mit dem sie vielleicht nicht so vertraut sind.
Die vierte Komponente, die Ihre Homepage braucht, ist eine Menüvorschau.
Wenn Sie die drei vorangegangenen Komponenten auf Ihrer Homepage integriert haben, haben Sie Ihren Besuchern ein starkes Argument geliefert, warum sie genau dann und dort auf Ihrer Website bei Ihnen bestellen sollten.
Jetzt wollen wir den Übergang zu dieser Bestellung mit einer Menüvorschau super einfach und super überzeugend gestalten.
Eine Menüvorschau hebt einige Ihrer Bestseller hervor und enthält verlockende Bilder in Kombination mit einem Aufruf zum Handeln.
Wir haben festgestellt, dass durch das Hinzufügen dieses Abschnitts zur Homepage die Anzahl der Besucher, die von der Homepage zum Abschluss einer Bestellung übergehen, stetig steigt.
Aktualisieren Sie Name, Adresse und Telefonnummer. Es ist auch wichtig, dass Sie Ihre Website mit einbeziehen.
Der Algorithmus von Google verfolgt die Gesamtzahl, um die Gültigkeit und Bedeutung lokaler Unternehmen zu bewerten. Es kommt häufig vor, dass reine Internetunternehmen versuchen, den Google-Algorithmus auszutricksen, und die Verfolgung von Adressen ist eines der wichtigsten Instrumente von Google, um dies zu verhindern.
Was bedeutet das also für Sie?
Es bedeutet zwei Dinge:
Erstens sollten Sie dafür sorgen, dass Ihr Name, Ihre Adresse, Ihre Telefonnummer und Ihre Website an so vielen Stellen wie möglich zusammen aufgeführt werden.
Je mehr Stellen diese Dinge zusammen auftauchen, desto häufiger wird Ihre Marke in der Google-Suche auftauchen, wenn Kunden nach Begriffen oder Wörtern im Zusammenhang mit Ihrer Pizzeria oder Pizzerien im Allgemeinen suchen.
Zweitens müssen Sie sicherstellen, dass Ihr Name, Ihre Adresse, Ihre Telefonnummer und Ihre Website in jedem Eintrag exakt gleich angegeben sind.
Jegliche Abweichung dieser Daten in einem Eintrag - eine alte Telefonnummer oder Schreibweise der Vorwahl "+49 911" an einem Ort und "0911" am anderen - führt dazu, dass der Algorithmus entweder verwirrt ist oder den Eintrag ganz ablehnt.
Es gibt viele Stellen, an denen Sie Ihre Kontaktmöglichkeiten für Ihr Unternehmen veröffentlichen können, aber hier sind die wichtigsten:
Vergewissern Sie sich auch hier, dass Ihr Name, Ihre Adresse, Ihre Telefonnummer und Ihre Website auf allen sechs dieser Websites genau gleich sind. Wenn Sie noch keinen Eintrag auf einer dieser Seiten haben, fügen Sie ihn am besten hinzu. Wenn Sie leichte Abweichungen bei einem dieser Einträge haben, übernehmen Sie den jeweiligen Eintrag und ändern Sie ihn.
Wenn Sie die Einträge auf allen sechs Websites übereinstimmen lassen, sollte dies zu einer sofortigen Verbesserung der SEO-Sichtbarkeit Ihrer Website führen.
Alles, was wir bisher behandelt haben, konzentriert sich auf das Ranking von zwei spezifischen Eigenschaften:
Für die meisten Pizzerien sind dies die einzigen verfügbaren Optionen.
Die meisten Leute werden breit nach "Pizza" in ihrer Stadt suchen, und sie werden Ergebnisse wie dieses erhalten.
Sie werden Seiten wie Yelp, TripAdvisor, Onlinebestellen.de oder Reservieren.com sehen, gefolgt von den Pizzerien in der Umgebung, die meine oben aufgeführten SEO-Tipps am besten befolgt haben.
Aber nicht jeder sucht mit allgemeinen Begriffen wie "Pizza".
Jeden Monat suchen Hunderte von Menschen bei Google nach bestimmten Lebensmitteln. Nutzen Sie hierfür einfach die integrierte Speisekarte von onlinebeestellen.de.
Die meisten Pizzeria-Besitzer wissen, dass sie auf Instagram präsent sein müssen, aber nur wenige wissen wirklich, wie sie mit Social Media Marketing auf Instagram Kunden und Bestellungen anlocken können.
Instagram ist für Pizzerien aus zwei Gründen unglaublich wirkungsvoll:
Es ist visuell und ermöglicht es Ihnen, Ihr Essen, Ihre Umgebung, Ihre Persönlichkeit usw. zu präsentieren.
Es nutzt den geografischen Targeting-Algorithmus von Facebook.
Das bedeutet, dass Sie nicht nur Ihr Produkt präsentieren können, sondern es auch den RICHTIGEN Leuten zeigen können - Leuten, die sich in Ihrer Nähe befinden und tatsächlich die Möglichkeit haben, bei Ihnen zu bestellen.
In diesem Abschnitt zeige ich Ihnen, wie Sie mit drei einfachen Schritten echte Kunden über Instagram in Ihr Restaurant locken können:
Ihr Profil ist das Tor, das bedeutungsloses soziales Engagement in echte Aufträge für Ihre Pizzeria umwandelt.
Likes, Kommentare, Ansichten... wen interessiert das schon? Wenn Ihr Profil nicht die richtigen Informationen enthält, wird es nicht zu echten Aufträgen führen und Sie werden nichts weiter als eitle Metriken haben.
Jedes Profil braucht diese vier Dinge:
Sie können auch eine Beschreibung Ihres Angebots hinzufügen, falls dies nicht aus dem Namen Ihres Restaurants ersichtlich ist.
Und idealerweise sollten Sie neben dem Link zur Website auch einen Jetzt bestellen-Link einfügen, der zur Online-Bestellung einlädt.
Wenn Sie mit den Story-Highlights nicht vertraut sind, können Sie jede Story, die Sie gepostet haben oder in der Sie getaggt wurden, oben in Ihrem Profil anheften. Sie können auch Kategorien erstellen, so dass ein Klick auf ein Highlight eine Wiedergabeliste mit Beiträgen aus dieser Kategorie abspielt.
Sie können angeheftete Storys verwenden, um Kundenrezensionen, Auftritte von Prominenten und Markenaufrufe hervorzuheben und die Aufmerksamkeit auf nützliche Informationen wie Öffnungszeiten, Standort und Speisekarte Ihres Geschäfts zu lenken.
Am besten nutzen Sie die Story-Highlights, wenn Sie jede Story anpinnen, in der Ihre Kunden Sie erwähnen oder über ihren Besuch in Ihrer Pizzeria berichten.
Diese dienen als "sozialer Beweis" und zeigen jedem, der auf Ihre Marke stößt, wie sehr Ihre Community Sie liebt.
Sie müssen nicht viel Zeit damit verbringen, Bilder und Videos zu erstellen, um sie zu veröffentlichen.
Sie müssen nur konsequent sein.
Wenn Sie mindestens einen Beitrag pro Woche veröffentlichen können, sind Sie bereits besser als viele Ihrer Konkurrenten. Wenn Sie 2-3 Mal pro Woche posten können, können Sie beginnen, die Bestellungen über Instagram zu steigern. Wenn Sie fünfmal pro Woche posten können, sind Sie innerhalb eines Jahres ein Kraftpaket auf Instagram.
Das Einzige, was Sie posten müssen, sind Bilder von Ihrem Essen, aber wenn Sie noch ein bisschen weiter gehen können, hilft das.
Ideen für die Umsetzung:
Videos sind besonders gut geeignet, weil sie eine etwas längere Geschichte erzählen, aber Sie können genau das Gleiche mit einfachen Bildern machen, und für einige Pizzeria-Besitzer ist das vielleicht viel einfacher.
Egal, ob Sie Bilder oder Videos machen, nehmen Sie sie einfach mit Ihrem Smartphone auf. Versuchen Sie, eine gute Beleuchtung zu finden, aber investieren Sie nicht noch mehr Zeit oder Mühe, um etwas besonders Professionelles zu schaffen. Ihre Kunden wollen nicht in einem Fotostudio essen. Sie wollen nur einen echten Blick auf Ihr Essen werfen.
Die andere Art von Inhalten, die Sie immer veröffentlichen sollten, sind die Inhalte Ihrer Kunden, in denen Sie erwähnt werden.
Wenn jemand Sie in einem Beitrag markiert, teilen Sie diesen Beitrag auf Ihrer Seite erneut. Wenn jemand Sie in einer Story markiert, teilen Sie diese Story erneut und pinnen Sie sie dann an Ihre Highlights.
Nutzen Sie immer, immer, immer den sozialen Einfluss Ihrer Kunden!
Das ist ein bisschen hinterhältig, aber wahnsinnig einfach und wahnsinnig effektiv.
Gehen Sie auf die Instagram-Seite jeder Pizzeria in Ihrer Gegend und folgen Sie all ihren Followern.
95 % dieser Follower werden Pizzakunden in Ihrer Region sein, und wenn Sie ihnen folgen, erhalten sie eine Benachrichtigung, dass Sie ihnen gefolgt sind. Da die meisten Leute nur ein paar Mal pro Woche neue Follower bekommen, ist es sehr wahrscheinlich, dass sie auf Ihr Profil klicken und sich Ihre Marke ansehen.
Das ist im Grunde kostenlose Werbung für genau die Menschen, die Sie suchen - Menschen in Ihrer Umgebung, die Pizza mögen.
In einer hart umkämpften, eher handelsüblichen Küchenkategorie wie der Pizza kann es von entscheidender Bedeutung sein, Wege zu finden, sich von der Masse abzuheben.
Und eine der besten Möglichkeiten, sich abzuheben und den Leuten einen Grund zu geben, Ihre Pizzeria wahrzunehmen, ist eine strategische Werbeaktion.
Werbeaktionen funktionieren auf zwei verschiedenen Ebenen:
Starke Strategische Partnerschaften können z.B. Markplätze wie onlinebestellen.de oder auch reservieren.com sein.
Neue Kunden für Ihre Pizzeria zu gewinnen, ist nur der erste Schritt.
Was danach passiert, unterscheidet die beliebten Hotspots, die 20% Gewinnspanne abräumen, von den Lokalen, die um 10% kämpfen, um im Geschäft zu bleiben.
Das Essenserlebnis, das Sie bieten, ist hier von entscheidender Bedeutung. Die Verbraucher sind in Bezug auf Pizza eher markenunabhängig, bis sie von einer bestimmten Pizzeria begeistert sind. Danach ist es nicht ungewöhnlich, dass man in besonders guten Pizzerien leidenschaftliche, jahrzehntelange Stammgäste findet.
Aber die Verbesserung von Rezepten und die Gestaltung der Atmosphäre in Ihrem Restaurant sind komplizierte Unterfangen.
In diesem Teil unseres Leitfadens zeige ich Ihnen vier einfache, unkomplizierte und sofort umsetzbare Möglichkeiten, wie Sie mit jedem neuen Kunden, der in Ihrem Laden bestellt, mehr Geld verdienen können.
Die erste, einfachste und unmittelbar profitabelste Maßnahme, die Sie als Pizzeria ergreifen können, ist die Abschaffung aller Systeme oder Apps, die Ihre Gewinnspanne schmälern.
Aus der Zusammenarbeit mit Hunderten von Pizzerien wissen wir, dass Sie bei Lieferaufträgen von Drittanbietern bestenfalls kostendeckend arbeiten und in den meisten Fällen sogar Geld verlieren.
Diese Apps sind nicht nur für Restaurants im Allgemeinen ein totaler Reinfall, sondern für Pizzerien im Besonderen völlig unnötig, wenn Gebühren pro Bestellung von bis zu 39% erhoben werden.
Kunden neigen bereits dazu, mehrere Pizzerien auszuprobieren, bevor sie sich für ihren Favoriten entscheiden, und mit den oben beschriebenen Marketingstrategien brauchen Sie kein Lieferando, Wolt oder eine andere App nicht, um neue Kunden zu gewinnen.
Wenn Sie zu einem Online-Bestellsystem wie onlinebestellen.de wechseln, das Bestellungen zum Mitnehmen annimmt und Lieferaufträge ausführt, ohne Ihnen prozentuale Provisionen zu berechnen, können Sie Ihren Gewinn bei diesen Bestellungen sofort um bis zu 35 % steigern.
Eine sofortige Steigerung der Gewinnspanne um 30 % ist zwar schwer zu übertreffen, aber diese nächste Strategie ist genauso schnell und je nach Ihres derzeitigen Bestell- und Bezahlsystem möglicherweise genauso effektiv.
Die meisten Pizzerien haben ein wirklich schlechtes Online-Menü und Bezahlsystem. Leider gibt es keine nette Art, das zu sagen.
Optisch ist es nicht so toll. Es gibt keine Bilder von den Lebensmitteln. Die Anweisungen sind übermäßig kompliziert und hängen davon ab, dass der Kunde eine Menge Zeug durchliest... was unwahrscheinlich ist.
Das ist nicht gut, und das Ergebnis ist, dass diese Pizzeria nicht annähernd so viele Bestellungen zum Mitnehmen und Liefern erhält, wie sie könnte, obwohl sie einige der besten Pizzen in der Gegend hat.
Ein besseres Bezahlsystem führt zu mehr Bestellungen von neuen Kunden, zu mehr wiederkehrenden Kunden und, was kurzfristig am wichtigsten ist, zu einer Steigerung des durchschnittlichen Bestellwerts jedes Kunden, der eine Bestellung auf der Website aufgibt.
Sie können einen Entwickler beauftragen, diese Änderungen direkt für Sie durchzuführen. Sie können versuchen, eine andere Plattform zu finden, die einige dieser Änderungen anbietet. Oder Sie können sich bei onlinebestellen.de anmelden und ein optimiertes System erhalten.
Wie auch immer, wir haben den Checkout für unsere Partner um bis zu 20 % gesteigert.
Zunächst stellen wir sicher, dass unsere Partner qualitativ hochwertige und optimierte Bilder auf ihrer Online-Speisekarte einfügen. Sie können außerdem kurze, aber klare Beschreibungen neben dem Produkt einfügen, die auf der Speisekarte sichtbar sind.
Die Verbraucher sind eher markenunabhängig, wenn es um das Essen von Pizza geht. Sie probieren oft mehrere Pizzerien in ihrer Umgebung aus und gehen seltener nur zu einem, wenn sie eine Pizza essen wollen.
Das macht es zwar einfacher, die Leute zum ersten Mal in die Pizzeria zu locken, aber es macht es auch etwas schwieriger, sie wieder dorthin zu locken. Wenn sie eine schlechte Erfahrung gemacht haben, ist es weitaus unwahrscheinlicher, dass sie Ihnen eine zweite Chance geben, aber was noch wichtiger ist: Selbst wenn sie eine gute Erfahrung gemacht haben, ist es wahrscheinlicher, dass sie Ihre Marke vergessen und beim nächsten Mal ein anderes Lokal aufsuchen.
Zumindest ist das so, wenn Sie nicht proaktiv jeden neuen Kunden, der bei Ihrer Pizzeria bestellt, wieder ansprechen.
Aus diesem Grund sollte jede Pizzeria Texte und E-Mails zur Wiederansprache an ihre Kunden versenden.
Mit dem richtigen Marketing können Sie eine 20E Bestellung in einen 80€ Stammkunden pro Monat verwandeln.
Sobald sie die Kundendaten von all diesen neuen Bestellungen hatten, konnten sie sie mit dem folgenden Prozess, den wir Ihnen gleich zeigen werde, in Stammkunden verwandeln.
Das ist auch der Grund, warum Kundendaten so wichtig sind und warum Apps wie Lieferando und Wolt die Pizzerien viel mehr kosten als die irrsinnigen bis zu 35% Provisionen, die sie von Ihren Einnahmen abziehen.
Dieser Re-Engagement-Prozess, ist ein automatischer Teil des onlinebestellen.de Marktplatzes.
Für diesen Prozess benötigen Sie grundlegende Daten von Ihren Kunden, wie z.B. deren E-Mail und Telefonnummer. Wenn Sie diese Daten derzeit nicht bei jeder Kundenbestellung erhalten wechseln Sie zu einem Online-Bestellsystem, das Ihnen diese Daten zur Verfügung stellt. Es sind Ihre Daten, und Sie verlieren Tausende von Euro pro Monat, wenn sie Ihnen gestohlen werden.
Wir haben verschiedene Häufigkeiten der Nachrichtenübermittlung getestet und festgestellt, dass die folgenden am besten funktionieren: 1 E-Mail pro Woche und 1 SMS pro Monat.
Beachten Sie, dass diese E-Mail nichts Besonderes oder Komplexes enthält. Es handelt sich um eine einfache E-Mail, die frühere Kunden dazu einlädt, erneut zu bestellen. Das Ziel ist einfach, Ihre Marke jede Woche wieder ins Gedächtnis des Kunden zu rufen.
In der nächsten Woche erhalten sie eine weitere einfache E-Mail, in der sie zu einer erneuten Bestellung eingeladen werden.
Eines der Probleme mit Pizza ist, dass sie sehr, sehr gut ist.
Die Leute genießen Pizza aus vielen verschiedenen Quellen, und selbst wenn Sie objektiv den besten Kuchen der Stadt anbieten, bedeutet das nicht unbedingt, dass die Leute jedes Mal Ihre Pizzeria wählen, wenn sie Lust auf ein Stück haben.
Eines der besten Dinge, die Sie dagegen tun können, ist Ihr eigenes Treueprogramm.
Mit einem Treueprogramm wissen die Kunden, dass sie jedes Mal, wenn sie eine Pizza in Ihrem Restaurant kaufen, dem Gewinn eines kostenlosen Essens ein Stück näher kommen.
Die Kommerzialisierung der Pizza wirkt sich also zu Ihren Gunsten aus. Vielleicht haben sie an diesem Abend mehr Lust auf einen Ihrer Konkurrenten, aber der Kauf bei diesem würde ihnen keine Prämienpunkte einbringen und dazu beitragen, dass sie ein kostenloses Essen erhalten.
Also bestellen sie stattdessen bei Ihnen.
Starke Treueprogramme haben massiv zum Erfolg von Franchise-Unternehmen wie Domino's, Starbucks und Pizza Hut beigetragen, und sie können auch für Ihre Pizzeria erfolgreich sein, selbst wenn Sie nur einen Standort haben.